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真生塩

販売価格
720円(税込)
購入数
アジア初の功績!スローフード大賞
 審査員特別賞受賞の無農薬・有機栽培にこだわる「武富勝彦」が自らの手で作った

 農薬や科学肥料を一切使わない農産物をお届けします!

 安心してお召し上がりください♪


真生塩


真生塩 にがり成分を極限まで除去した健康最適塩、トリノ2002 スローフードアワード大賞受賞SlowFoodAward

真生塩とは、にがり成分を極限まで落とした世界で唯一の塩
オーストラリア、メキシコの天日塩を限界までニガリ分を落とし、
海藻を焼いて作った藻塩とくん液を微量加えたもの。
ニガリ分が約0,0084%と、ほぼ最適ニガリ量に近い世界で唯一の塩です!


くん液・・・サトウキビ、竹、トウモロコシ等を燃焼して発生したガス成分を集めて得た煙を冷却して採取した液体。
天然の食品添加物で、料理の味をまろやかにします。
また、抗酸化作用や殺菌作用があり、更にビタミン、ミネラルの吸収を高める効果もあります。




武富さん真生塩支払い方法

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